85[ハチゴウ] ぬか床ワークショップ
「自分のぬか床を持ちたいけれど、どうしたらよいか分からない」
「材料をそろえるのが大変」
「忙しくて毎日のお手入れができるか不安」
発酵食に興味がある方なら一度は「ぬか床を持ちたい」と
思った事があるかもしれません。
そんなハードルが高いと思われがちなぬか床作りですが、
ワークショップを通してぬか床の仕組みやコツなどお話ししながら
オリジナルのぬか床(約1kg分)を作成していただきます。
お持ち帰り用にエコバッグとしても使える、
85 [ハチゴウ]オリジナルマルシェバッグをプレゼントいたします。
開催場所:4F カメラボA
開催日時:2/5(日) ①11:00 ②14:00
2/26(日) ①11:00 ②14:00
参加費(税込):どちらかお選びください
・4,950円(琺瑯容器付)
・1,980円 ※容器はお客様ご自身で用意して頂きます。(容量目安2~3ℓ)
持ち物:エプロン・ハンドタオル
※詳細は以下「参加する」よりご確認ください。