以前、「EAT CAFE ANZU」とコラボメニューを作ることになっていたが、ついにお店側の全面協力もあり、皆さんの元へご提供することが可能になった!
《前回の記事はこちら》
今回は、商品完成までの様子と提供スケジュールの詳細についてをご紹介しよう。
試行錯誤しながらコラボメニューを固めていく
タートルズ編集部からの要望を受け、味の微調整をしてくれるEAT CAFE ANZUのおふたり。
「ご要望の味に近づけていきますよ!」
「現状かなり癖強いよね?打ち消すには…フルーツ系のフレーバーを足してみる?そうしたら奥深い味になると思うよ」
「なるほどね!あと……アイスとチョコソースを入れてみましょう!そしたらあの味になるから」
「それいいね!甘くなりすぎないように作り直してみよう」
編集部のざっくりとしたお願いを反映してくれるなんてありがたい限りだ。色んなシロップを混ぜ、理想に近づけるために皆で試飲。
片付けても増える試飲コップの数々。色が色なので、何かの実験のようにも見える。
そして、味を整え、トッピングを施したドリンクがこちら!
「マスター、みきちゃん!かなりマイルドになりました!これはあの味ですよね?」
「そうです。ベースのシロップは変えずに、他のシロップを少しだけ足して飲みやすいよう調合してみました。人を選ぶけど、美味しいあのフレーバーを再現できたと思います」
「甘いだけじゃなくて、スッキリと美味しいでしょう?」
「はい!これでいきましょう!」
改良に改良を重ね、なんとか3種類全てのコラボドリンクが完成した。ちなみにドリンク名は「タートルズフロート」だ。
タートルズフロート 初級
初級メニューは爽やかなグリーンアップル風味。フルーティーな味わいとバニラアイスの濃厚な味わいが相性抜群だ。
タートルズフロート 中級
中級メニューはあまり馴染みのないあの果物のドリンクであることだけ伝えておく。頼んでからわかるワクワク感をお楽しみいただきたい。
タートルズフロート 玄人
玄人メニューの具体的な味はあえてここではお伝えしない。なんたって玄人なのである。ぜひ、お店で頼んで確かめてみてほしい。
地元民に愛される理由がわかる。お二人にインタビュー
さて、ここまでEAT CAFE ANZUとのコラボメニューを紹介してきた。お二人の人柄の良さはかなり伝わったと思うが、コラボメニューを積極的に行っている理由など詳しくお話を伺うことに。
「コラボメニューをはじめたきっかけは何ですか?」
「好きだからです(笑)」
「先程食べてもらったバニラアイスレタスバーガーのように、私たち二人とも創作するのが好きなんですよね」
「コラボメニュー以外にも、地元の人との関わりが多いお店だとお聞きしています。具体的にはどんな例がありますか?」
「店内に飾っている絵画や作品などは常連さんが作ってくれたもの、とかですかね」
「そうだったんですか!多才な方がたくさんいらっしゃるんですね」
「あと月一で月琴(げっきん)教室をやっているんです。私は弾けないんですけど、先生に来てもらってて。実は、元々先生は常連さんで、教室をやる場所を探しているとお聞きしたので、じゃあうち使いなよってお声がけしたのがきっかけです(笑)」
「軽!」
「でも、その月琴の先生からカメイダーを紹介してもらって。人と人との繋がりって面白いですよね」
「そうやって人と繋がるのが楽しくて、積極的にいろんなことに挑戦したいんです」
言わずもがな地元民に愛される理由がおわかりいただけただろう。素敵なお二人、お店とコラボメニューを制作できて光栄だ。我々との繋がりがまた何かの縁となれば嬉しい。
「タートルズフロート」を無料プレゼント!
ここまで記事を読んでくれたあなたに、嬉しいお知らせが。なんと先着40名様にコラボドリンクを無料でプレゼントさせていただくことになった。
ご来店時に、お手持ちのスマートフォン等でこの記事(前後編どちらでも可)の画面を見せるか、画面をキャプチャ・印刷したものを提示してほしい。なお、ドリンクの無料プレゼントは13時から14時半までの1時間半となっているのでご注意を。
ドリンクの注文方法は、下記を参考にしてほしい。
・カメイドタートルズのこの記事(前後編どちらでも可)を店舗スタッフに見せると初級、あるいは中級メニューを注文できる。味のパンチ度合いが違うので、挑戦したい方は中級へ。
・さらに、合言葉がわかった方は玄人メニューを頼むことができる。
合言葉の手がかりは「亀戸のハチ公ことはね亀は、中国の四神のうちどのモチーフか?」である。この答えが合言葉だ。※カメイドタートルズの記事を遡れば答えが見つかるかも?
ドリンクを購入した際、Twitterでハッシュタグ #eatcafeanzu #カメイドタートルズを入れて投稿すると、EAT CAFE ANZU・カメイドタートルズの公式アカウントから反応があるかも…!?良かったら投稿してほしい。今回、先着40杯の無料提供後は、1杯500円で注文できるのでぜひお試しあれ。もちろん、玄人メニューは注文の際に合言葉が必須となるのでご注意を!
お店入り口に貼ってある、カメイドタートルズのステッカーが目印だ。
初めて亀戸に来られる方はもちろん、亀戸を愛してやまない方、どんな方でもウェルカム!この機会にぜひ足を運んでみてほしい。
スポット紹介
住所: 〒136-0071 東京都江東区亀戸3丁目47−3
電話番号:03-6338-9612
アクセス:JR総武線亀戸駅 徒歩9分
営業時間:11:00〜14:00、17:00〜22:00(L.O 21:30)
※緊急事態宣言中は、11:00〜16:00(L.O15:30)迄。情勢により変更の可能性もあるため、来店前にSNSをチェックしてください。
定休日:日曜日+α
Edit by カメイドタートルズ編集部